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鴨汁つけ蕎麦
1,550円(税込)
合鴨をじっくりローストして柔らかく仕上げました。合鴨の旨味、脂、出汁がしっかりと染みたつけ汁は蕎麦との相性抜群です！
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山わさび蕎麦
1,200円(税込)
別名西洋わさびと呼びます。水ではなく土で栽培される事から、わさび大根とも言います。鼻を刺す様な強い辛みと香りが特徴です。
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蕎麦屋の出汁巻き
700円(税込)
蕎麦屋の出汁でふっくらと焼きあげます。
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豚ハラミたれ焼き700円(税込)
特製のタレで楓庵風に味付けしてます！リピーター多し！！
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季節の一品
季節によって、毎日色々な食材を仕入れているので、一品料理も充実しております！
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胡麻ダレつけ蕎麦/辛味大根おろし蕎麦
1250円/1050円(税込)
胡麻ダレつけ蕎麦：特製の胡麻ダレに蕎麦を絡めてお召し上がり下さい。
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胡桃ダレつけ蕎麦
1,150円(税込)
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とろろつけ蕎麦
1,250円(税込)
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蕎麦の刺身/蕎麦の刺身(蕎麦味噌付き)
650円/850円(税込)
一度劣化したそば粉は二度と蕎麦には使えない”そう言われるほどそば粉は鮮度が命 新鮮な打ち立てだからこそ出せる一品。「蕎麦刺し」は、自信を持ったそば処ではないと出せない程難しいとされている。楓庵特製の”かえし醤油”でご賞味下さい。
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蕎麦味噌
600円(税込)
江戸時代の酒通”蕎麦屋に通う”と言うほど、酒通が多かった。その酒通が肴でまず頼むのがこの一品。蕎麦の実の香りと食感、ブレンドされた味噌のコクがお酒と合う。楓庵手作りの”蕎麦味噌”をぜひ一度ご賞味下さい。
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カレー南蛮つけ蕎麦
1,350円(税込)
蕎麦 屋ならではの特製カレーのつけ汁です。蕎麦 とカレーのハーモニーをお楽しみ下さい。
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鴨汁つけ蕎麦
1,550円(税込)
合鴨をじっくりローストして柔らかく仕上げました。合鴨の旨味・脂・出汁がしっかりと染みたつけ汁は蕎麦との相性抜群です。こだわりの一品をどうぞ…
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狐狸庵(こりあん)つけそば
1,350円(税込)
狐狸庵とは、狐(油揚げ)と狸(あげ玉)です。甘辛く煮た油揚げと自家製鴨つくねを煮込んだ特製つけ汁
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遠州夢ポークつけ蕎麦
1,300円(税込)
遠州生れの夢々ポークを使用したつけ汁程良い甘みと、くどくない脂身が特徴 豚の旨味と出汁の旨味で濃厚に仕上げました。
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自家製スモークチーズ
700円(税込)
桜チップで燻しています。
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蕎麦屋の出汁巻き
700円(税込)
繊細な香りと味を楽しんで頂く為には、出汁にもこだわります。三種類の本枯厚削り節と上品な甘さが特徴の北海道産の真昆布を合わせ出汁を取っています。その出汁で焼き上げる”楓庵の出し巻き玉子”をご賞味ください。
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アボガドとサーモンのシーザーサラダ
1,000円(税込)
アボカドとサーモンの美肌コンビを肌に優しい豆乳ダレで和えました。
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海鮮カルパッチョサラダ
1,000円(税込)
本日の海鮮を彩り良く盛り付けています。
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ローストビーフサラダ
1,200円(税込)
国産牛を低温調理で丁寧に仕上げています。
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お造り盛り合わせ(1人前)
2000円(税込)～
本日のおすすめの刺身などは店内ホワイトボードをご覧ください。
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ささみチーズフライ/カマンベールチーズフライ
650円/700円(税込)
女性に人気
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蟹グラタンコロッケ(2ヶ)
600円(税込)
熱々ホクホクトロトロ
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海老天マヨ
850円(税込)
大きいサイズの海老天を自家製のマヨネーズでお召し上がりください。
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夢ポーク角煮
850円(税込)
肉の美味しさは脂の質で決まります。板長高橋が色々な豚を試しその中で選ばれたのが、遠州夢ポーク！甘みがあり食感が軽いのが特徴。そんな夢ポークの角煮是非、ご賞味ください。
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新型コロナウイルス感染症予防対策も万全です！「ふじのくに安全・安心飲食店認証制度」を導入し、当店は認証店として営業しております。コロナ対策の詳細につきましては、お気軽にお問合せください。
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円卓のお座敷完全個室もご用意しております。周りを気にせずお食事をお楽しみいただけます！接待使いや大切な人とのプライベートな時間に是非♪
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多人数でも対応出来る店内は、蕎麦居酒屋を貸し切っての宴会(要予約)も可！大好きな人や大切な友達、もちろん家族揃ってのご来店も◎会社の宴会、歓送迎会にはもってこい♪施肥ご利用下さい！
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コロナ対策も◎仕切りや検温・消毒も実施中！
店内は木の温かみ溢れる落ち着いた雰囲気でゆっくり寛げます♪ふらっと立ち寄りやすいお店つくりを心がけています。
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個室もご用意しております
3名様まで可能な個室もございます。プライベート使い、大切な人のひとときにいかがでしょうか♪
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テーブル4名様 × 3
コロナ予防対策も万全です。落ち着いた趣のある店内は大人たちのプライベート利用に最適です
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テーブル4名様 × 3
テーブル席がメインとなります！会社帰りや、仲の良いご友人を誘ってぜひご来店下さい
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テーブル6名様 × 1
最大6名様でのご利用が可能なテーブルをご用意！ご友人や家族でもお使い頂けます♪
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カウンター1名様 × 5
仕切りのあるカウンター席でお安心してお食事をお愉しみ頂けます
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お座敷個室3名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
周りを気にせず楽しめる個室席をご用意♪一つしかない個室席は早めのご予約が◎
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貸切20名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
20名より貸切可。20名以下でも応相談。お気軽にますはお電話下さい！
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貸切20名様 × 20
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
最大6名迄使用できるテーブル席もご用意しております
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姫街道沿いの木の看板が目印！お気軽にお立ち寄り下さい。
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店前に5台駐車できます！他にも駐車スペースございますのでスタッフまでお声がけください♪
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姫街道沿いの木の看板が目印！お気軽にお立ち寄り下さい。
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木の温もり溢れる店内
コロナ対策も◎木の温もりを感じる落ち着いた店内。友人と家族と様々な場面で利用できます！貸切利用も可！
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常陸秋そばの刺身
数量限定メニュー！麺と違った食感と香りを楽しめます！楓庵自家製のかえし醤油でお召し上がり下さい！
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自慢の本格手打ち蕎麦
店内で製麺している本格手打ち蕎麦が夜中まで味わえる！そば粉の産地から拘った蕎麦は絶品です♪
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ご宴会もお任せください！
ご宴会のご予約も受け付けております！20人より貸切可能。20名以下の場合応相談、お気軽にご相談下さい！
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コースは3850円(税込)～♪
コースは料理のみ3850円/6050円(税込)をご用意。+1650円(税込)で飲み放題に！歓送迎会やご宴会にぜひ！
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〆に是非！
〆にお蕎麦はいかがですか？お酒の後の冷たいお蕎麦は身にしみます。
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「ふじのくに安全・安心飲食店認証制度」を導入し、当店は認証店として営業しております
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コロナ予防対策として、入店時に検温・消毒も実施しております
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各テーブルには仕切りを設け、感染予防も万全です
